Comandarea unei ciorbe la restaurant este un obicei raspandit, adesea motivat de lipsa timpului necesar pentru pregatirea acestui fel de mancare acasa. Cu toate acestea, chef-ul Florin Dumitrescu aduce o noua perspectiva asupra acestei practici comune, exprimandu-si dezacordul fata de acest obicei. Chef-ul considera ca exista un motiv intemeiat pentru …

E scandal în muzica populară românească! Valentin Sanfira a jignit-o pe Margareta Clipa, dar avea apoi să fie pus la punct de cântăreața Daniela Ploia. Valentin Sanfira s-a dezlănțuit la adresa colegei de breaslă. „Direct îți spun. Este un pic îmbârligătoare, ca să zic așa. E și interpretă și ( …

Vrei chiftele pufoase și pline de gust, fără să adaugi cartof sau felii de pâine înmuiată? Răspunsul este simplu: parmezanul. Într-o compoziție clasică din carne tocată, ou și puțin pesmet, brânza rasă foarte fin aduce acea textură fragedă și o aromă bogată care ridică rețeta la nivelul următor. Iar la …