Acest aluat este elastic, ușor de lucrat și surprinzător de pufos, chiar dacă nu conține lapte sau ouă. Secretul stă în hidratarea corectă, frământarea suficientă și dospirea lentă. 🟢 Ingrediente (pentru ~1 kg aluat) 1 kg făină albă (tip 000 sau pentru cozonac) 550–600 ml apă călduță 100 ml ulei …

Unul dintre cele mai delicate momente din viață este acela când participăm la o înmormântare și încercăm să găsim cuvintele potrivite pentru a fi alături de cineva aflat în durere. De multe ori, dorința de a consola se transformă, fără să vrem, într-o replică care poate răni. Printre cele mai …

Elena Merișoreanu a trecut recent printr-un moment dificil, după ce a suferit un accident în urma căruia a ajuns pe mâinile medicilor. Cântăreața de muzică populară și-a fracturat glezna, incident care i-a creat probleme de mobilitate. În ciuda problemelor de sănătate, artista spune că starea sa generală este bună și …